Fête de la Nature
Dimanche 26 Mai de 10h à 18h
 
Dans le cadre de l’opération nationale « Fête de la Nature », la Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace centrale vous ouvre ses portes !
Sentier pieds nus, découvertes des petites bêtes, ateliers cuisine, visites du bâtiment, accueil de la faune sauvage, découverte du compost, cuisson autour du feu … seront au programme de la journée.
Le sentier de découverte du bâtiment sera inauguré dans la matinée, il mettra en avant les enjeux du développement durable et l’impact des constructions humaines sur l’environnement.
Tout au long de la journée, un accueil personnalisé sera proposé aux enseignants souhaitant monter un projet environnement ou une classe de découverte avec la Maison de la Nature.
Petits et grands, laissez nous vous surprendre, nous vous attendons !
Petite restauration et buvette toute la journée.
Réservez votre repas aux saveurs sauvages (végétarien, non végétarien), élaboré avec des produits locaux.
Renseignements et réservation des repas au 03 88 85 11 30 ou par courrier avec en imprimant le talon joint en cliquant sur l'image ci-dessous
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La salade de jeunes pousses
Vendredi 24 mai de 18h à 20h30.
A chaque saison ses plantes comestibles :
la Maison de la Nature en partenariat avec le Pays d'Alsace centrale propose de vous les faire découvrir.
Le printemps s’installe et avec lui sa farandole de jeunes pousses toutes plus appétissantes les unes que les autres.
Panier à la main, vous partirez sur les chemins des prairies et forêt de Muttersholtz pour une balade rythmée par les découvertes, les cueillettes et les explications de notre cuisinier animateur.
Vous apprendrez à reconnaître et à utiliser différentes plantes sauvages printanières comme l'odorante ail des ours, l’imposante cardamine des prés et les jeunes pousses d’épicéa parmi d’autres.
De retour à la Maison de la nature, le cuisinier animateur vous ouvre les portes de la cuisine. Vous pourrez préparer une salade ou profiter de la fraîcheur et des tonalités des plantes à travers différentes déclinaisons
20€ par personne
Pensez à vous inscrire au 03.88.85.11.30 |
A l’affut des libellules
le 2 juin 2013 de 10h à 16h
La Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace centrale organise une sortie « à l’affût des libellules », en partenariat avec l’association IMAGO, le Pays d'Alsace centrale et la Communauté de communes du Ried de Marckolsheim. Laissez-vous guider par Valérie Pierrel (Maison de la nature) et Jean Baptiste Feldmann (IMAGO) et venez découvrir les libellules de différentes façons à travers des observations, des captures avec des filets, des jeux, des photos,…
Venez observer cet insecte fascinant, épris de liberté qui danse sous nos yeux émerveillés ! Demoiselles et Anax empereurs n’auront plus de secret pour vous et vous accompagneront tout au long de cette journée.
De bonnes chaussures de marches et un pique-nique sont à prévoir.
Pour cette sortie une participation de 5€ par personne vous sera demandée.
Pensez à vous inscrire auprès de la Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace centrale au : 03 88 85 11 30 |
L'odyssée nature...
Les vacances enfants 2013
Petites et grandes vacances
ça y est, le programme est disponible, vacances de pâques et vacances d'été à la sauce nature sont déclinées pour vous entre tipis et lits douillets, à pied, à cheval, en vélo et en bateau, le Ried et l'Alsace centrale s'offre à la découvertes des jeunes avides d'aventures.
Le livret est téléchargeable en cliquant sur l'image.
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Nouveau Programme 2013
La nature au fil des mois
Tout au long de l'année, la Maison de la Nature vous propose des découvertes nature de toutes sortes...
Avec une bonne vingtaine de propositions, nous vous invitons à nous rejoindre autour d'une balade, d'un repas, d'une herborisation ou d'une observation.
Pour 2013 comme pour 2012, l'accent est mis sur manger autrement, démarche alternative et durable autour du thème de l'alimentation
Le programme complet est téléchargeable ci-dessous.
Pour tout renseignement, c'est ici |
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Manger à la Maison de la Nature, plus qu'un repas, une vraie expérience de cohérence...
Les thèmes de l’agriculture, de l’alimentation, du lien au territoire, des démarches de qualité, de la lisibilité pour le consommateur, figurent clairement dans le projet associatif depuis 2000.
A cette époque, la question de l’alimentation prend un tournant au sein de la structure, avec l’arrivée d’un cuisinier-animateur. Sa mission première est alors de rendre les repas plus cohérents en termes d’approvisionnement. Progressivement, il noue des contacts avec des producteurs locaux, dont certains engagés dans des démarches (Agriculture biologique, démarche paysage…), pour réduire l’empreinte écologique de l’assiette dont il revoit ainsi sérieusement le contenu.
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Un label "Eco-école"
L'école élémentaire de Wittisheim accompagnée par la Maison de la Nature, est la première école du Bas-Rhin à avoir décroché le label "Eco-école" décerné par l'office français de la fondation pour l'éducation à l'environnement en Europe (OFFEE).
Une démarche innovante qui a mobilisé tous les acteurs et les partenaires de l'école autour d'un projet environnemental concret sur le thème de l'eau. Le label "Eco-école" est un label international qui contribue à la généralisation de l'éducation à l'environnement vers un développement durable. Il invite à traiter chaque année au sein de l'école un thème comme la biodiversité, l'eau, les déchets, l'énergie et l'alimentation.
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La cuisine pédagogique au cœur de toutes les saveurs mais aussi de l'environnement naturel.
Depuis de nombreuses années, nous nous préoccupons de démarches autour de l'alimentation. Recréer le lien à l'origine, à la terre, aux saveurs, à la saison, tel est le propos de cette démarche. Nous proposons aux classes qui séjournent chez nous une ou des activités autour de la cuisine, avec des démarches alternatives (bio, plantes sauvages, terroir, saison, équitable...)
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Bienvenue à la Maison de la Nature du Ried et de l'Alsace Centrale
Vous allez trouver sur ce site Internet l'ensemble de nos activités, nos programmes pour les prochaines saisons, les actions entreprises pour l'accueil des enfants en milieu scolaire, les animations et les sorties pour les périodes de vacances.
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Un suivi ludique du séjour de vos enfants
Depuis l'année dernière, les centre de vacances bénéficient d'une galerie d'image en ligne.
Dans le meilleur des cas, les photos des séjours de vos enfants sont visibles dès le soir même. Mais en général, c'est avec 1 ou 2 jours de décalage que vous avez la possibilité de suivre le séjour de vos enfants en image.
Pour cela, une inscription en ligne est nécessaire en suivant le lien suivant (cliquer sur l'image).
Nous avons voulu un site avec un accès restreint, seuls les personnes inscrites peuvent consulter la galerie. C'est pourquoi, le nom et prénom de votre enfant doivent être renseignés dans le champ prévu à cet effet. Après vérification, nous vous validons votre accès (24h après votre inscription, au plus tard).
Pour s'incrire : téléchargez le mode d'emploi ou lire la suite
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