Maison de la Nature, du Ried et de l'Alsace centrale à Muttersholtz

Les repas lors des colos

Le repas est un moment serein où chacun mange à son rythme. C'est un moment de vie collective et d’échanges privilégiés. L'enfant peut non seulement s’exprimer, mais aussi participer à la mise en place de la table, au service, au débarrassage… Chacun peut y vivre de nouvelles expériences : la cuisine naturaliste, les légumes d’autrefois… Ce n’est pas évident au départ de manger ses propres récoltes même si elles ont soigneusement été vérifiées par le cuisinier et cuites pour éviter tout
risque. Leur goût peut surprendre ! Cela fait partie de la découverte et de l'expérimentation. Très vite, les enfants se prennent au jeu (les adultes aussi d'ailleurs) et remplacent  ”c’est pas bon” par ”je n’aime pas”.

On peut proposer aux enfants de participer à l'élaboration de repas ; par
exemple : pizza, cuisson sous terre, sculpture de légumes, réalisation en
sucre ou en chocolat, repas trappeur...
Mode de vie.
Vie décontractée au rythme des enfants et de la nature, participation de
chacun aux tâches collectives. La Maison de la Nature du Ried propose
une alimentation originale de qualité : des légumes d’autrefois et des
plantes sauvages viennent agrémenter le contenu des repas dont
l'essentiel provient de l'agriculture biologique.