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Le développement durable à l'école

Projet autour de l'alimentation

La Maison de la Nature du Ried et de l'Alsace centrale était à l'école de Wagenbach, dans la Communauté de Commune de la Vallée de Villé, pour un projet sur le développement durable dans l'alimentation avec la classe de CM1-CM2 d'Eve.

Durant les 5 demi-journées du projet, les élèves ont travaillé sur la provenance des produits, les gaz à effet de serre, le transport, les emballages, les logos, la saisonnalité, le circuit de distibution des produits et pour clore le projet, ont confectionné lors d'un atelier cuisine leur goûter zéro déchets.

Ce projet complet, sur l'alimentation et le développement durable a permis d'ouvrir la discussion sur la consommation et notre capacité d'agir concrètement sur tous les piliers du DD en faisant ses choix en tant que consommateur, en tant que citoyen. L'atelier cuisine, a eu un franc succès et a permis de terminer le projet dans la joie et la bonne humeur.

Malle pot de yaourtProvenance du produitChoix des images sur l'alimentation