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Atelier cuisine de plantes sauvages

Cuisine sauvage sur votre territoire

Au fil des saisons, découvrez les jeunes pousses au début du printemps, les arbres à fleurs, les boissons de l’été, les plantes comestibles de la forêt, les glands etc. Confectionnez de bons plats originaux aux saveurs sauvages.

Samedi 18 juin 2022, RDV à 9h précisé à l’inscription.

Mercredi 6 juillet 2022, RDV à 14h précisé à l'inscription.

Mercredi 3 août 2022, RDV à 14h précisé à l'inscription.

Samedi 10 septembre 2022, RDV à 10h précisé à l'inscription.

Samedi 5 novembre 2022, RDV à 9h précisé à l'inscription.

Gratuit.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

Atelier financé par le Plan Régional Santé Environnement, en partenariat avec le PETR Sélestat Alsace centrale, la commune de Hipsheim, les Jardins de Gaïa, la commune de Mackenheim, la Médiathèque du Val d'Argent et l'Association des arboriculteurs de Rossfeld et Grand Ried Tourisme.

Cuisine sur cuillèrePhoto : Martine KILCHER


Balade contée

Histoire de nature et de mystères

Logo PRSE

Nains, géants, fées, serpents couronnés et autres êtres nimbés de mystère. Au gré d’un sentier serpentant vers la Roche des Fées, pénétrons peu à peu dans le monde des légendes et croyances d’Alsace. Pique-nique tiré du sac.

Samedi 4 juin 2022, RDV à 10h précisé à l’inscription.

Gratuit.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

Sortie financée par le Plan Régional Santé Environnement, en partenariat avec le PETR Sélestat Alsace centrale.

Conteur en actionPhoto : Ariena


Nature et exploitation du milieu naturel

A la conquête du marais

La gravière est exploitée pour son précieux gravier, mais qu'en est-il de la faune et de la flore alentour ? Découvrez ce milieu palustre riche en végétaux caractéristiques des zones humides mais aussi de ses papillons remarquables et autres invertébrés. L'éco pâturage pratiqué sur le site et diverses actions de préservation conservent les prairies et ses habitants dans cet équilibre fragile des prairies humides.

Samedi 21 mai 2022, RDV à 14h précisé à l’inscription.

3.5€/adulte, 2.5€/enfant.

Renseignements et inscription au 03 88 58 87 20.

Sortie financée par le Service environnement de la Ville de Sélestat, en partenariat avec le PETR Sélestat Alsace centrale, Sélestat Haut Koenigsbourg Tourisme, la Gravière Léonhart et la Collectivité Européenne d’Alsace.

Au bord de l'eauPhoto : Benoît KOENIG, bénévole


Nature et espace naturel sensible

Promenade bucolique dans le Ried noir

Découvrez le Ried noir d'Herbsheim et ses prairies humides encore préservées de l'activité humaine. Rencontrez les espèces remarquables qui l'habitent qu'elles soient végétales ou animales. Ouvrez l'œil et passez un moment de dépaysement total dans ce paysage totalement préservé.

Samedi 14 mai 2022, RDV à 14h précisé à l’inscription.

7€/adulte, 5€/enfant.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou sur notre plateforme HelloAsso.

QRcode

Programme financé par le PETR Sélestat Alsace centrale, en partenariat avec la Collectivité Européenne d’Alsace et Grand Ried Tourisme.

Sur les cheminsPhoto : Benoît KOENIG, bénévole


La trame verte et bleue

Balade au cœur de la forêt rhénane

Les crues du Rhin jouent un rôle primordial dans la dynamique de la forêt Rhénane. Il structure la forêt, renouvelle les essences d’arbres, apporte les nutriments nécessaires à la croissance végétale. Baladez-vous en son cœur et découvrez toute la diversité végétale et animale de cette forêt.

Samedi 7 mai 2022, RDV à 14h précisé à l’inscription.

Gratuit.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

Sortie financée par la Région Grand Est, en partenariat avec le PETR Sélestat Alsace centrale et Grand Ried Tourisme.

Chemin au coeur de la forêtPhoto : Benoît KOENIG, bénévole


Exposition : aquarelle Alexis NOUAIHAT

Plume et humour

On connait surtout Alexis par ses dessins humoristiques et mais c'est aussi des aquarelles naturalistes saisissantes, des carnets de voyage des quatre coins du monde et surtout un autre regard sur la montagne celle qu'il aime, qu'il vit tous les jours et qu'il fait découvrir avec passion.

Au travers de ses dessins humoristiques il parvient à faire passer ses messages, à rendre l'éducation à l'environnement ludique et à réhabiliter les indésirables grâce à des clins d'œil tendres et drôles à la fois.

Du lundi 2 mai au mercredi 1er juin 2022.

Du lundi au vendredi de 9h à 17h, samedi et dimanche de 10h à 18h à la Maison de la Nature.

En partenariat avec la Maison de la Nature du vieux canal.

Aquarelle


Découverte ornithologique

Les oiseaux parlent aux oiseaux

La forêt renferme son lot de mystères et de diversité. Promenons-nous autour du Château du Haut-Koenigsbourg, découvrons les arbres, les plantes qui y poussent et les oiseaux qui la peuplent et marquent leur territoire en chantant. Essayons de les observer, d'écouter leur chant, apprenons leur mode de vie et surtout laissons-nous bercer par cette nature riche et magnifique.

Samedi 30 avril 2022, RDV à 9h précisé à l’inscription.

7€/adulte et 5€/enfant.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou sur notre plateforme HelloAsso.

Programme financé par le PETR Sélestat Alsace centrale, en partenariat avec le Château du Haut Koenigsbourg.

Le verdier


Initiation à la botanique

Les plantes dans tous leurs états

Découvrez les plantes de l’Ill*Wald, leurs vertus et leurs utilisations. Plantes médicinales, tinctoriales, magiques, délicieuses… tant de choses à découvrir dans cette nature préservée.

Samedi 23 avril 2022, RDV à 14h précisé à l’inscription.

3.5€/adulte, 2.5€/enfant.

Renseignements et inscription au 03 88 58 87 20.

Sortie financée par le Service environnement de la Ville de Sélestat, en partenariat avec le PETR Sélestat Alsace centrale et Sélestat Haut Koenigsbourg Tourisme.

Découverte des plantes

Photo : Benoît KOENIG, bénévole


Gestion des espaces

L'équilibre de la forêt

Partagez un moment avec un animateur de la Maison de la Nature et un chasseur. Partons ensemble au cœur de la forêt de l'Illwald afin d'en comprendre l'écosystème et comment l'équilibre de la forêt est maintenu.

Samedi 9 avril 2022, RDV à 14h précisé à l’inscription.

3.5€/adulte, 2.5€/enfant.

Renseignements et inscription au 03 88 58 87 20.

Sortie financée par le Service environnement de la Ville de Sélestat, en partenariat avec le PETR Sélestat Alsace centrale, Sélestat Haut Koenigsbourg Tourisme, Jean-Luc SPIEGEL et Bertrand RAESER.

Public dans la forêtPhoto : Benoît KOENIG, bénévole


Solution zéro déchets

Le luxe pour ma poule

Vous souhaitez accueillir des poules chez vous mais lesquelles choisir ? Quel espace leur donner ? Comment les accueillir ? De l’alimentation de la poule aux soins à lui apporter, en passant par l'enrichissement de votre compost, en adoptant des poules vous aurez une poubelle moins pleine et de bons oeufs à cuisiner.

Samedi 2 avril 2022, RDV à 9h précisé à l’inscription.

Gratuit.

Renseignements et inscription au 06 03 78 74 14, par mail sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

Sortie financée SMICTOM d’Alsace centrale, en partenariat avec le PETR Sélestat Alsace centrale.

Le coqPhoto : Benoît KOENIG, bénévole